Lasagne na uhlířský způsob


Lasagne na uhlířský způsob

Lasagne na uhlířský způsob
4.8 (96%) 5 votes

Ingredience - co budete na uhlířské lasagne potřebovat

  • 250 g parmazánu
  • 200g slaniny
  • 500g lasagní
  • 4 ks rajčat
  • 3 ks cibule
  • 3 ks vejce
  • 4 ks barevné papriky
  • 4 stroužky česneku
  • 200 ml smetany
  • 2 PL olivového oleje
  • petrželka
  • bazalka
  • mletý bílý pepř
  • sůl
  • máslo na vymazání

Jak postupovat při přípravě?

  1. Lasagne uvaříme, přecedíme je a necháme okapat. Na kostičky nakrájenou slaninu osmahneme na oleji, přidáme cibuli, prolisovaný česnek, na nudličky pokrájené papriky, petrželku a bazalku, osolíme, opepříme a chvilku dusíme.
  2. Máslem vymažeme zapékací mísu a vložíme do ní vrstvu těstovin, na ni vrstvu slaniny s paprikou. Vrstvy opakujeme a posypeme nastrouhaným sýrem.
  3. Zalijeme smetanou, kterou jsme vyšlehali spolu s vejci a dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů. Budeme zapékat do zlata přibližně 25 minut. Servírujeme pokrájené na čtverce a obložíme zapečenými rajčaty.

 

Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Zanechte komentář či hodnocení

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*