Lasagne s kuřecím masem a jablky

Lasagne s kuřecím masem a jablky


Lasagne s kuřecím masem a jablky

Lasagne s kuřecím masem a jablky
4.33 (86.67%) 6 votes

Ingredience - co budete potřebovat lasagne s jablky

  • 2-3 větší jablka
  • 350 g kuřecích prs
  • 2 dl smetany
  • Kari koření
  • 10 gr. rozinek
  • 10 sušených meruněk (15 gr)
  • Černý pepř
  • 50 ml olivového oleje

Jak postupovat při přípravě?

  1. Vezměte jablka, oloupejte je a nakrájejte na plátky (cca 5 mm tenké).
  2. Na větší pánvi rozpalte olivový olej a nakrájená jablka na jemném plameni 10 minutek osmahněte. Jakmile jsou jablka hotové, dejte je na savý papír a přebytečný olej vysajte pryč.
  3. Na stejnou pánev dejte osmažit kuřecí prsa. Pamatujte, že čím tenčí je uděláte tím nižší a skladnější budete mít i lasagne – nezapomeňte při dělání plátků použít ostrý nůž. Přidejte na kuřecí prsa špetku pepře. Pokud nemáte rádi kořeněná jídla moc pepře nepřidávejte, protože kari je také pikantní a to by pro vás mohlo být moc pikantní.
  4. Zároveň budeme dělat kari omáčku. Rozpalte si menší pánev a přidejte smetanu a dělejte ji 1 minutu při vysokém výkonu. Když začne vařit přidáme kari a snížíme výkon plamene na minimum, promícháme lžící a nechte směs vařit 2-3 minutky.
  5. Posledním krokem je přidání rozinek a sušených meruněk do kari směsi. Nakrájejte meruňky i rozinky na kousky a nechte přejít varem po dobu jedné minuty.
  6. Nyní je čas začít „stavět“ lasagne. Je to jednoduché. Vezměte plátek jablka, na to dejte plátek kuřecího prsa, na to zase jablko a zase kuřecí prso. A takto skládejte tak vysoko, jak budete chtít. Pak ozdobte kari omáčkou.

 

Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Zanechte komentář či hodnocení

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*