Lasagne s lilkem a krůtím masem

Lasagne s lilkem a krůtím masem


Lasagne s lilkem a krůtím masem

Lasagne s lilkem a krůtím masem
4.7 (94%) 10 votes

Ingredience - co budete na lasagne s lilkem a krůtím masem potřebovat

  • 2 ks lilku
  • 300g mletého krůtího masa
  • 1 kg cibule
  • 2 ks rajčat
  • 1 PL olivového oleje
  • 150 g tvrdého kvalitního sýra
  • trochu posekané bazalka
  • špetka soli
  • špetka pepře
  • 12 ks lasagní

Jak postupovat při přípravě?

  1. Lilek omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme a necháme odležet, aby pustil vodu.
  2. Na pánvi si rozpálíme olej a osmahneme na něm nasekanou cibuli, později přidáme mleté maso a prudce ho opečeme.
  3. Rajčata oloupeme, nakrájíme, osolíme, opepříme, posypeme bazalkou, přikryjeme a dusíme asi 10 minut.
  4. Lilek osušíme papírovou utěrkou a vrstvíme ho v zapékací míse spolu s masovou směsí a plátky na lasagní. Vrch posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme v troubě při teplotě 180 °C přibližně 30 minut. Sýr můžete přidat až nakonec a zapékat s ním 10 min.

 

Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Zanechte komentář či hodnocení

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*