Lasagne s mletým masem, ananasem a zázvorem

Lasagne s mletým masem, ananasem a zázvorem


Lasagne s mletým masem, ananasem a zázvorem

Lasagne s mletým masem, ananasem a zázvorem
4.56 (91.11%) 9 votes

Ingredience - co budete potřebovat na lasagne s mletým masem, ananasem a zázvorem

  • 250 g lasagní
  • 450g mletého vepřového masa
  • 3 cibule
  • 500 ml rajčatového protlaku
  • 1 konzerva ananasového kompotu
  • 4 lžičky mletého zázvoru
  • cukr
  • sůl
  • pepř

Jak postupovat při přípravě?

  1. Cibuli nakrájíme na drobno. Potom ji zpěníme na oleji, přidáme maso, zakryjeme poklicí a dusíme cca 20 minut.
  2. Ananas nasekáme nadrobno. Šťávu slijeme, využijeme ji později. Nasekaný ananas přidáme k masu, přidáme zázvor, trochu soli, promícháme. Přilijeme rajčatovou šťávu, ananasovou šťávu, přivedeme k varu, snížíme teplotu a vaříme asi 15 minut. Dochutíme podle chuti solí, troškou cukru a mletým pepřem.
  3. Omáčka musí být řídká. Lasagne nemusíme předvářet, nasají šťávu z omáčky. Trochu omáčky dáme na dno pekáče nebo zapékací mísy.
  4. Nato poklademe lasagne, omáčku, lasagne, omáčku. Zavřeme pekáč a dáme do vyhřáté trouby péct na 200 stupňů na 40 minut.
  5. Na závěr posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a dáme ještě na 5 minutek do trouby.

 

Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Zanechte komentář či hodnocení

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*