Lasagne se 4 druhy sýrů

Lasagne se 4 druhy sýrů


Lasagne se 4 druhy sýrů

Lasagne se 4 druhy sýrů
4.25 (85%) 8 votes

Ingredience - co budete potřebovat na lasagne se 4 druhy sýrů

  • 500g libového mletého hovězího masa
  • 1 cibule, nakrájená
  • 250 g sýru Philadelphia
  • 150 g parmazánu
  • 150 g sýru cottage
  • 250 g sýru mozzarella
  • 1 vejce
  • 700 ml rajčatové omáčky
  • 1 konzerva (cca 400g) rajčata, na kostičky nakrájené
  • Trochu oregana
  • 12 lasagní, uvařené

Jak postupovat při přípravě lasagní?

  1. Teplo troubu na 180 °C.
  2. Opečte maso s cibulí ve velké pánvi. Maso by mělo být pěkně do hněda. Mezitím smíchejte sýr Philadelphia, cottage, mozzarellu, 1/4 šálku parmazánu a vejce do směsi.
  3. K opečenému masu vmícháme rajčatovou omáčkou, konzervovaná rajčata s oreganem; dusíme 5 min. Odstraňte pak z plotýnky.
  4. Nyní budeme pěkně vrstvit. Dejte trochu masové omáčky na dno zapékací misky; na to dejte vrstvu cca 3 lasagní (mohou se překrývat), 1 šálek sýrové směsi a 1 šálek masové omáčky. Opakujte takto vrstvy dvakrát. Poslední vrstva budou zbývající lasagne, masová omáčka, mozzarella s parmazánem.
  5. Pečeme cca 45 min. (35 min. zakryté, 10 min. odkryté). Nechte pak odstát 10 min. před řezáním.

 

Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Jedno hodnocení

  1. Majuška says:

    Vyskúšaj

Zanechte komentář či hodnocení

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*