Studentské lasagne

Studentské lasagne


Studentské lasagne

Studentské lasagne
4.63 (92.5%) 8 votes

Ingredience - co budete potřebovat na studentské lasagne

  • 400 g mleté hovězího masa
  • 200g mrkve
  • 100g cibule
  • 100g celeru
  • 40g česneku
  • 100g anglické slaniny
  • 200g strouhaného eidamu
  • 80g plnotučné hořčice
  • 100g kečupu
  • 1 kostka masového bujónu
  • 1 balíček suchých lasagní
  • 100 ml oleje
  • 100 ml vody
  • trochu oregana
  • trochu koření
  • trochu soli

Jak postupovat při přípravě?

  1. Cibuli a česnek nakrájíme najemno, celer a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
  2. Zeleninu zpěníme na oleji, přidáme mleté maso, orestujeme, ochutíme hořčicí, kečupem, oregánem, do směsi rozdrobíme kostku bujónu, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a 10 minut podusíme.
  3. Na dno zapékací mísy dáme část masové směsi. Na masovou směs položíme plátky slaniny, posypeme strouhaným eidamem a rozložíme plátky suchých lasagní, které prsty dobře stlačíme. Tento postup zopakujeme 3x-4x, poslední vrstvu zakončíme strouhaným sýrem.
  4. Mísu zakryjeme alobalem a zapečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 35-40 minut, pak odstraníme alobal a ještě na 5 minut zapékáme.

 

Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Zanechte komentář či hodnocení

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*