Vegetariánské lasagne s máslovou dýní

Vegetariánské lasagne s máslovou dýní


Vegetariánské lasagne s máslovou dýní

Vegetariánské lasagne s máslovou dýní
4.5 (90%) 8 votes

Ingredience - co budete na lasagne s máslovou dýní potřebovat

  • 700 g máslové dýně
  • 100g baby špenátu
  • 80g slunečnicových semínek
  • 4 PL strouhaného parmezánu
  • 2 plátky toastového chleba
  • 1 balíček lasagní
  • 1 hrst tymiánu
  • koření
  • sůl

Ingredience - co budete potřebovat na omáčku

  • 500 g sýru ricotta
  • 100 g strouhaného parmezánu
  • 2 vejce
  • zázvor (koření)

Jak postupovat při přípravě?

  1. Máslovou dýni oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme. Uvaříme ji doměkka v osolené vodě. Přecedíme, rozmixujeme, opepříme a osolíme.
  2. Smíchejte všechny ingredience na omáčku a dobře promíchejte.
  3. Do zapékací misky rozetřeme třetinu dýňové směsi. Posypeme tymiánem a pokryjeme plátky lasagní. Potřeme třetinou omáčky z ricotty, kterou jsme připravili smícháním všech určených přísad. Posypeme slunečnicí a na ně dáme spařený špenát.
  4. Tento postup opakujeme, končíme až omáčkou. Na závěr lasagne posypeme nastrouhaným toastovým chlebem, který jsme smíchali s parmazánem. Pečeme dozlatova cca 20 minut při 180 stupních.


 

Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Zanechte komentář či hodnocení

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*