Jak postupovat při přípravě?

1. Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme maso a osolíme, opepříme a pomalu smažíme.
2. Následně přidáme pokrájené sušená rajčata, které jsou okapané od oleje, ale ten si odložíme bokem. Potom přidáme protlak a nakrájenou petrželku a čerstvou bazalku. Budeme dusit přibližně 50 minut a podle potřeby podléváme vodou. Ke konci dušení ještě přidáme kapary.
3. Lasagne uvaříme, přecedíme je a necháme okapat. Máslem vymažeme zapékací mísu, na dno rozložíme vrstvu těstovin, přelijeme je omáčkou a posypeme nastrouhaným sýrem. Takto pokračujeme, dokud máme dost surovin a poslední vrstvu tvoří těstoviny, které posypeme sýrem.
4. Ještě lasagne pokapeme olejem ze sušených rajčat a budeme zapékat asi 20 minut.